Beertails, Narejeni S Recepti Kirin Ichiban In Drugimi

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Na fakulteti so včasih (vsaj zame) pivske repice (pivske koktajle, če se tega še niste prijeli) pripravljali iz nuje. Bili ste brez alkoholnih pijač, vendar ste želeli nekaj več kot pivo. Mogoče je bila to zgodnja nogometna tekma in potrebovali ste kaj več v želodcu ali pa ste se poskušali enkrat izostriti in se popoldne popivati v koruzni luknji. Ne glede na to ste vzeli vse, kar ste imeli - pomarančni sok, paradižnikov sok, dobesedno vse, kar ni bilo alkohol - in ga pomešali s pivom. hitro mešanje in morda celo nekaj ledu in, voil - pivskih repov.

Zdaj niste na fakulteti in pivske repice so bile povišane, tako kot koktajli in vsi drugi elementi pijačnega sveta. Mešanja ni več, ker si moral. Namesto tega najdete vedno več barov po vsem svetu, ki se s pivom igrajo na premišljene in okusne načine.

V okviru naše serije člankov o Japonski imamo za vas pet pivskih repov, na katerih je Kirin Ichiban, eden največjih proizvajalcev piva v državi.

Shandygaff

(Ustvarjeno v Angel’s Share, New York City)

• 1 steklenica Kirin Light
• 5 ml rženega viskija v obliki jabolk in cimeta *
• 1 steklenica ingverjevega piva
• 5 ml limetinega soka

Način: Liker in limetin sok vlijemo v kozarec z nekaj kockami ledu. Prelijte z enakimi deli piva in ingverja. Nežno premešajte.

* Rženi viski v obliki jabolk in cimeta: V eno steklenico rženega viskija 10 dni namakajte eno narezano jabolko, 45 ml jabolčnega čaja in eno cimetovo palčko.

Rdeče oko

(Ustvarjeno v Angel’s Share, New York)

• 1 steklenica Kirin
• 20 ml vodke z infuzijo Gazpacho *
• 80 ml paradižnikovega soka Clamato
• 2 črtici zelene grenčine

Način: Liker in paradižnikov sok vlijemo v kozarec. Dodajte zeleno grenko in nežno premešajte. Na vrh Kirin Ichiban. Za bolj gosto konsistenco dodajte paradižnikovo pasto po okusu.

* Vodka, ki jo infuziramo z gapačo: namočite en olupljen strok česna in 45 ml celega črnega popra v eno steklenico vodice za pridelavo kumar 24 ur.

Mango Brew-jito

• 1 steklenica Kirin
• 20 ml belega ruma
• 40 ml klubske sode
• 20 ml mangovega soka
• 4 metini listi
• 1 apno
• Svež ali zamrznjen mango

Metoda: Mešajte meto, dve rezini apna in dve rezini manga v zidarskem kozarcu. Dodajte led, rum, sok manga, iztisnite limetin sok in soda. Nežno premešajte. Prelijte s Kirinom in okrasite z apnenim kolesom in listi mete.

Limonsko-timijanov hladilnik

• 1 steklenica Kirin
• 20 ml vodke
• 60 ml klubske sode
• 20 ml limoninega soka
• 2 vejici timijana
• 1 limona
• 1 oz preprost sirup (neobvezno)

Metoda: Dodajte limonin sok, vodko, preprost sirup, soda. Nežno premešajte. Prelijemo s Kirinom in okrasimo z limoninim kolobarjem in timijanom.

Ohlajen češnjev cvet

• Pol steklenica Kirin
• 20 ml vodke
• 40 ml klubske sode
• 40 ml enostavnega sirupa iz črne češnje (zamrznjena češnja in meden pire)
• 20 ml limetinega soka

Metoda: Sveže ali zamrznjene češnje segrejte s sladilom po izbiri, dokler ne postane gladka, nato pustite, da se ohladi. Dodajte limetin sok, vodko in led. Na vrh dodajte soda in Kirin. Okrasimo z apnenim kolesom.