Logo sl.masculineguide.com

Kako Zamrzniti Breskve In Jih Ohraniti Za Pozneje

Kazalo:

Kako Zamrzniti Breskve In Jih Ohraniti Za Pozneje
Kako Zamrzniti Breskve In Jih Ohraniti Za Pozneje

Video: Kako Zamrzniti Breskve In Jih Ohraniti Za Pozneje

Video: Kako Zamrzniti Breskve In Jih Ohraniti Za Pozneje
Video: Words at War: Headquarters Budapest / Nazis Go Underground / Simone 2024, April
Anonim
Image
Image

Nič ne govori poleti - tudi pozimi - kot sveža in sočna breskev. Rumene, bele, krofne, nektarine breskve so v jami naših sanj o toplem vremenu. Od slanih do sladkih breskev so popolne v pitah, smutijih, salsah in marmeladah. Težko vam zmanjka načinov za uporabo svežih breskev in ko vam življenje da eno, jo jeste. In če svojih breskev ne morete dokončati? Ti jih zamrzneš! V tistih večjih časih, ko se znajdete v breskevi, tukaj je opisano, kako zamrzniti in ohraniti te sveže breskve, da boste lahko poletje v katerem koli letnem času.

Povezani vodniki

  • Kako dolgo traja hrana v hladilniku, zamrzovalniku ali shrambi
  • Kako dehidrirati sadje

Kako zamrzniti sveže breskve

Zamrzovanje breskev je tako preprosto, kot si morda mislite. Odvisno od tega, kako bi jih radi uporabili pozneje, lahko breskve predhodno zamrznete cele ali pa jih blanširate, olupite ali narežete. Popolnoma fino pa je (in hitreje) zamrzniti breskve narezane in s kožo. Prav tako poskusite breskve potresemo z malo sladkorja ali cimeta, preden jih pripravite za prigrizek ali pito, ali pa jih pustite takšne, kot so za prazno breskovo platno, s katerim boste lahko kasneje slikali. Vendar limoninega soka ne izpustite; to je ključnega pomena za ohranjanje tiste svetlo oranžne breskave odtenke.

Kaj boste potrebovali:

  • Velika skleda
  • 1 lb svežih breskev, narezanih
  • 1 žlica svežega limoninega soka
  • Pladenj
  • Pergamentni papir
  • Torba za zamrzovanje v galoni

Metoda:

  1. V veliko skledo stresemo narezane breskve v svež limonin sok.
  2. Breskve položite na pladenj, obložen s pergamentnim papirjem, in jih zamrznite, da postanejo trdne.
  3. Zamrznjene breskve položite v neprepustno vrečko, ki je varna za zamrzovanje, in jo vrnite v zamrzovalnik.

Kako dolgo lahko zamrznete breskve?

Image
Image

Breskve lahko shranite približno tri mesece, preden začnejo malo zgorevati v zamrzovalniku. Ko ste pripravljeni jesti zamrznjene breskve, jih lahko uporabite enako, kot če bi bile sveže z drevesa. Ni vam treba odtajati, jih lahko vzamete naravnost iz vrečke! Odlične bodo za peko v pitah ali čevljarjih, v napitkih ali koktajlih kot nadomestek za led, kot prigrizek po treningu po hitrem prigrizku ali sotirane in na vrhu velikega sočnega svinjskega kotleta.

Priporočena: