10 Najboljših Zalog Za Omake, Juhe, Zaloge In še Več

Kar zadeva kuhanje, nekateri recepti zahtevajo večjo in boljšo opremo. Bistveni del opreme za kuhanje, ki ga pogosto spregledamo, ko kupujemo najboljše komplete posode, je odlična zaloga. To je zato, ker velikokrat zaloga ni vključena v komplet posode. Če so vključeni, je največja količina, ki jo običajno dobijo, približno 8 kvartov.

Skladišča so zasnovana za velika dela, ki zahtevajo veliko količine. Če pripravljate veliko serijo juhe, temeljca ali omake, boste morali dodati veliko sestavin. Drug razlog, da zaloge pridejo prav, je sposobnost mešanja vročih sestavin v samih lončkih, zahvaljujoč visokim stranicam. Vse kar potrebujete je dober potopni mešalnik in že ste pripravljeni. Tako mešanje omak in juh prihrani ton časa za pripravo in čiščenje, saj vam ni treba prenašati sestavin med loncem in mešalnikom ali predelovalcem hrane.

velika zaloga se uporablja za več kot pripravo zaloge, juhe ali omake. Prav tako so ključnega pomena za gostovanje morskih sadežev ali rakov, slanje in cvrtje purana na zahvalni dan ali kuhanje testenin na ladji. Zdaj, ko ste prepričani, da potrebujete veliko zalogo, tukaj je najboljših, ki smo jih našli v spletu.

Povezani vodniki

• Kako očistiti zažgane lonce in ponve
• Kako globoko ocvreti Turčijo

Najboljša zaloga majhne prostornine: Zaloga iz nerjavečega jekla Sky Light s steklenim pokrovom

Tehnično se lonec te velikosti šteje za ponev. Vendar si ne bomo delili las glede semantike. Ta majhna zaloga je odlična, če želite izdelovati le toliko, kolikor potrebujete. Ponaša se s 3-slojno gradbeno podlago s plastjo aluminija, zaprto v dveh slojih nerjavečega jekla. Zaradi te zasnove je ta lonec zelo trpežen in omogoča hitro segrevanje.

Velikost: 3,5-Quart

Najboljši srednje velik zalogovnik: KitchenAid 5-slojno oblečena polirana zaloga iz nerjavečega jekla s pokrovom

Ta 8-litrski zalogovnik podjetja KitchenAid je zasnovan z mislijo na lepoto in vzdržljivost. Izdelana je iz ene, ampak treh plasti aluminija med dvema pločevinama iz nerjavečega jekla, ki zagotavlja optimalno regulacijo temperature. Črni zakovice iz nerjavečega jekla zagotavljajo moč in eleganco. Na notranjih stenah lonca so tudi merilne ravni, ki omogočajo natančnejše kuhanje v loncu.

Velikost: 8-Quart

Najboljša zaloga velike prostornine: zaloga TramontinGourmet iz nerjavečega jekla

Ime Tramontanis, ki mu zaupajo domače in profesionalne kuhinje po vsem svetu. Ta 12-qt delovni konj je varen v pečici do 500 stopinj in je podprt z doživljenjsko garancijo. Združljiv je z vsemi kuhalnimi ploščami in ima tudi certifikat NSF.

Velikost: 20-Quart

Najboljše za vrenje rakov: Bayou Classic zaloga iz nerjavečega jekla s košaro

Če razmišljate o gostovanju rakov ali morskih sadežev, boste morali poravnati igro z zalogami. Natančneje, potrebovali boste zelo veliko s parno košaro. Ta aluminijast lonec iz 80-qt zaloge bo naredil trik. Ta velik očka bo prav prišel tudi, če razmišljate o praženju purana ob naslednjem zahvalnem dnevu.

Velikost: 62-Quart

Najboljša zaloga v komercialnih razredih: Vigor težka zaloga iz nerjavečega jekla iz aluminija, prevlečena s pokrovom

Ne glede na to, ali ste lastnik svojega gostinskega podjetja ali upravljate skupnostno jušno kuhinjo zunaj svojega dvorišča, obstaja približno 100 različnih razlogov, da boste morda potrebovali ta 100-qt Stockpot iz Vigorja. Zgrajena je iz 20 nerjavečega jekla s trdim dnom, prevlečenim z aluminijem. Ta zver je združljiva s katero koli pečjo in bo kos vsakemu delu.

Velikost: 100-Quart

Najboljša vrednost StockPot: ImusStainless Steel lonec s pokrovom

Če potrebujete preprost, neokrnjen lonec za pripravo okusnih domačih zalog, ne iščite več. Ta 12-qt zaloga iz Imusisa, ena čista plast iz nerjavečega jekla. To delo opravi in vam omogoči veliko kuhanja po ugodni ceni.

Velikost: 12-Quart

Najboljša vrhunska zaloga: bakreni lonec Mauviel M’Heritage z kositrno notranjostjo

Vsi vemo, da se Francozi pri kuhanju ne motijo. Zato boste v številnih pristnih francoskih restavracijah našli bakrene lonce in ponve. Baker toploto prevaja bolje kot katera koli druga kovina. Ne skrbite tudi zaradi govoric, da lahko baker vstopi v našo hrano in vas zboli. Vsaka ugledna znamka bakrene posode (še posebej Mauviel) vključuje kositrno oblogo med bakrom in hrano, ki vas varuje. bakreni lonec je nedvomno drag, vendar gre za lepoto. Z ustrezno oskrbo lahko postane družinska dediščina.

Velikost: 11,7-kvart

Najboljša nelepljiva zaloga: T-fal Skupna zaloga za nelepljive izdelke

Ker večino časa kuhate z mokrimi sestavinami, ko gre za zalogo, ni resnično, da je nelepljiva. Vendar so včasih časi, preden morate pripraviti jed, prepražiti meso ali prepražiti košček česna. V teh primerih vam lahko prilepi nelepljiva zaloga. Poleg tega jih je vedno lažje očistiti. Ta T-fal B36262 12-Qt Total Nonstick Stockpot je pripravljen za kuhanje, ki se ne lepi.

Velikost: 12-Quart

Najbolj barvita posoda: Čarobna kuhinjska mavrična mavrična posoda z ročaji in steklenim pokrovom

Če je običajna zaloga iz nerjavečega jekla preveč sterilna za vaš okus, potem bo ta iz Čarobne kuhinje zagotovo poživila stvari. Ta zaloga je narejena izključno iz nerjavečega jekla in titana, brez kakršnih koli prevlek ali barv. Deluje na kateri koli štedilniku in ima enomesečno garancijo zadovoljstva proizvajalca.

Velikost: 8-Quart

Najboljša zaloga za shranjevanje prostora: zalogovnik iz nerjavečega jekla Calfalon Premier s pokrovom

Ena izguba zalog je ta, da zavzamejo veliko prostora v omari in jih je težko shraniti s preostalo posodo. Ta 8-qt Premier varčna zaloga iz nerjavečega jekla rešuje to težavo. Ta zaloga je eden od tridelnih kuhinjskih pripomočkov Calphalon, ki prihranijo prostor (vključuje tudi ponev in ponev), ki gnezdijo drug v drugega in prihranijo do 30% prostora v omari. Upoštevajte, da imajo vsi trije enak pokrov. Torej, če boste morali kuhati pokrito na več kot enem kosu, boste morali improvizirati.

Velikost: 8-Quart