Bookerjev Najnovejši Bourbon, Shiny Barrel Batch, Je Oda Preteklim Tradicijam

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Tu je že druga izdaja v seriji ç za leto 2019, ta pa prikima tradiciji zaposlenih, za katero bi si želeli, da bi jo imeli na svojih delovnih mestih.

Booker’s Bourbon 2019-02 je poimenovan “Shiny Barrel Batch” v počastitev prakse, ki so jo delavci v skladišču začeli izvajati nekoč. Veste, v rackhouseu se lahko vroči in včasih potrebujete le nekaj, da bi odžejali to žejo (tudi če je slučajno burbon, odporen na sod). Rackhouse delavci bi skrivali okuse iz sodov in s tem nehote brisali prah s cevi.

To je bil znak mojstra Distillerja Bookerja Noeja - vedel je, da se v tistih svetlečih sodih hranijo najboljši burboni (če ste na viskijevskem žargonu, jih boste morda poznali kot »medene sode«). Ti sodi so bili v nadaljevanju osnova Bookerjevega Bourbona, v katerem danes uživamo.

(Kot smo že rekli, si želimo, da bi med dolgim delovnim dnevom lahko prikradli požirek burbona, odpornega na sod.)

Čeprav se danes v destilarni Jim Beam (ali kateri koli destilarni, lahko domnevamo) te prakse ne ukvarjamo, je zabavna zgodba, povezana s "tradicijo", na srečo v obliki tega burbona prišla na dan.

Star šest let, pet mesecev in en dan, Shiny Barrel Batch je nefiltriran in ustekleničen z vsebnostjo sodčka, 124 dokazov (62 vol.% Alkohola). Kot pri številnih drugih izdajah Bookerja boste tudi vi našli sladek nos in celo telo, ki je bogato s karamelo v vaniliji. Visoka vsebnost alkohola je očitna, vendar ni presenetljiva, še posebej, če dodamo nekaj kapljic vode ali kocko ledu za rahlo redčenje.

Prva izdaja v letu, "Teresa's Batch", je izšla marca in je bila poimenovana v čast dolgoletnemu uslužbencu destilarne TeresWittemer. Obe izdaji iz leta 2019 sledita vrstici izdaj prejšnjih let, ki so poimenovane po ljudeh, stvareh ali tradicijah, ki jih je bil Booker Noe sam še posebej rad.

Bookerjeva serija "Shiny Barrel Batch" je na voljo za približno 80 USD in jo lahko najdete v omejenih kvalitetah po vsej državi.