Barrow's Intense Odpira Industrijsko Mestno Degustacijsko Sobo V New Yorku

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Pred prepovedjo je bila država New York trdnjava proizvodnje žganih pijač, zlasti za stvari, kot je rženi viski. Toda približno do leta 2007 v državi ni proizvajalo alkoholnih pijač veliko. Vse se je spremenilo z zakonom o destilarni na kmetiji, ki je destilacijo uradno priznal kot "uporabo na kmetiji" in znatno znižal ceno za pridobitev licence za destilarno s 50.800 na 1.450 dolarjev. To je ustvarilo newyorški razcvet žganih žganih pijač in nekaj naših najljubših žganih pijač - od gina, izdelanega v New Yorku, do jabolčnega žganja iz lokalnega sadja - toče iz Empire State. Zdaj Brorowlynov Barrow’s Intense Ginger Liqueur praznuje žganja iz New Yorka z zagonom njihove degustacijske sobe Industry City.

Nahaja se v okrožju Sunset Park v Brooklynu, razprostira se kompleks City, kjer so restavracije, trgovine in celo prizorišče glasbe v živo. Služi tudi kot sedež in proizvodni obrat Barrow’s Intense, ingverjevega likerja, ki je narejen preprosto iz svežega ingverja, vode, sladkorja in alkohola.

Barrow’s je na trgu likerjev izdal prostor kot vrhunski ingverjev liker, ki omogoča začinjene težnje ingverja, da poje, zato je idealen za vse, od koktajlov iz ingverja in sodta, ki bi lahko uporabili malo ekstrkicka. Brez kakršnih koli dodatkov ali uporabe izvlečkov dobite le čisti ingverjev okus v vsakem požirku. Eden izmed naših najljubših načinov uporabe je vroča malčka, pri čemer uporabimo razmerje 3: 1 burbona in Barrowa. Naš drugi najljubši način - veliko bolj primeren za prihajajoče pomladno in poletno vreme - je Barrowova limonada, ki uporablja ingverjev liker, vodko, limonado in malo bučke (ali brut šampanjca) za lep konec.

Nova degustacijska soba blagovne znamke praznuje kolege iz New Yorka in vsebuje več kot 150 različnih izrazov. Ko se bo odprl 2. maja, bo v New Yorku gostil največjo izbiro viskija, gina, vodke in žganja v državi New York. Pričakujte lete po meri in kurirane žgane pijače, kot sta Rženi polet Ultimate Empire in Dobrodošli v Gin Flightu.

V četrtek, 2. maja, se degustacijska soba New York State Craft Spirits odpre za javnost z brezplačnim dogodkom od 18. do 20. ure. Pričakujte okusne koktajle in prigrizke sosedov Industry Cityja, kot so Ends Meat, sladoled iz modrega marmorja in čokolade Li-Lac. Tudi če ne pridete do otvoritve, je nova degustacijska soba idealen kraj za več informacij o žganih pijačah iz New Yorka, še posebej, če obiščete mesto.