Kazalo:
- Višnjev liker Tattersall Distilling Company
- VirginiDistillery Company Cider Cask Whisky
- Wood Hat Spirits Krvavi mesar Whisky Red Corn
- Osvoboditelj destilacijske družbe Valentine Old Tom Gin
- Destilatorji za dolge ceste Old Aquavit
Video: Izjemni žganji, Nagrajeni Z Nagradami ADI Judging Awards
2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43
V svetu žganih pijač nagrade niso vse, so pa dober barometer, kdo in kje dela dober sok. Čeprav obstaja veliko žganih pijač, ki niso prejele nagrad, pa dejstvo, da so sodniki zaradi svoje kakovosti pri slepi degustaciji izbrali poseben duh, nekaj pove.
S tem v mislih bi radi delili svoje osebno priljubljene steklenice "Najboljše v razredu" - ki morajo osvojiti tako zlato medaljo kot tudi "Najboljše v kategoriji" - s sodniške nagrade American Distilling Institute (ADI) 2018. Celoten seznam zmagovalcev vključuje več kot 850 prijav, tako da, če iščete vrhunski kolut (ali nov duh, ki ga želite požirati letošnjo pomlad), tukaj je začetek:
Višnjev liker Tattersall Distilling Company
Družba Tattersall Distilling Company iz Minnesote izdeluje to super pripravljeno češnjevo zmes, ki je za likerje prejela nagrado "Best of Class". Okus je kisel na nebu zaradi osnove češnje Montgomery, vendar se je v hrastovih sodih nekaj časa umiril. Tattersall predlaga mešanje likerja z limonado za osvežilno poletno pijačo.
VirginiDistillery Company Cider Cask Whisky
Podjetje VirginiDistillery je zlijelo škotski viski z Virginiwhiskey, nato pa do konca leta izdelalo ta primerno imenovan izdelek v sodih za jabolčnik, ki je za mešani viski odnesel domov "Best in Class". Viski z jabolki in vanilijo, narejen vsako leto jeseni, je resnično edinstvena poslastica. VirginiDistillery izdeluje tudi Brewers Batch v sodih lokalnih pivovarn, pa tudi viskije iz sodov Chardonnay in breskev. Leta 2020 skupina načrtuje izdajo 100-odstotno destiliranega in zorenega ameriškega viskija Single Single Malt.
Wood Hat Spirits Krvavi mesar Whisky Red Corn
Za certificirani destilirani viski je Wood Hat Spirits iz Missourija prejel nagrado "Best in Class" za pikantno krvavo mesnico Red Corn Whiksey. Za imenom ni strašljive zgodbe; to je preprosto vrsta koruze z rdečimi jedrci, ki se goji v Missouriju od devetdesetih let prejšnjega stoletja in se uporablja v postopku izdelave viskija. Sok stara v sodih Missourija, narejenih iz napih, ki so bili posušeni na zraku in puščeni v dežju, ki po navedbah destilarne v sodih tali tanine.
Osvoboditelj destilacijske družbe Valentine Old Tom Gin
Podjetje Valentine Distilling Company je splošno znano po svoji vodki. Vendar je destilarna s sedežem v Detroitu odnesla več nagrad, med drugim tudi "Best of Class" v kategoriji gin. Poimenovan po osvoboditelju erB-24 iz 2. svetovne vojne, ki je bil zgrajen v Detroitu, ima žganje mešanico devetih rastlinskih rastlin, kar ima za posledico suh in saden gin.
Destilatorji za dolge ceste Old Aquavit
Že smo vam povedali, zakaj naj pivci poskusijo aquavit. Podjetje, predstavljeno v naši prejšnji zgodbi, Michigan's Long Road Distillers, je s svojimi nagrajenimi načini nadaljevalo tako, da si je v razredu Specialty Spirit prislužilo najvišja priznanja s svojim Old Aquavit, ostarelo različico botanične pijače destilarne v skandinavskem slogu. Koper in kumina vodijo v aquavitu Long Road, vendar 12-mesečni počitek v sodih za viski prinaša kumino, janež, vanilijo in hrast.
Priporočena:
Kako Dolgo Lahko Zamrzujete Piščanca? Nagrajeni Kuhar Razloži
S chefom Georgeom Barryjem smo se pogovarjali, da bo vaša hladna piščančja večerja odtajena in še vedno okusna
Best American White Rum: The Manual Spirit Awards 2021
Nagrade Manual Spirit Award priznavajo najboljšo alkoholno pijačo, izdelano v ZDA. Nagradili smo najboljše ameriške žgane pijače v osmih kategorijah, med njimi Unaged Rum. To je najboljši beli rum v ZDA
Praznujte Oktoberfest S Temi 10 Nemškimi žganji In Likerji
Medtem ko nemška piva in vina dobijo veliko pozornosti, nemški likerji in likerji ne uživajo enake slave med ameriškimi pivci
Novi Nagrajeni Duh, Ki Ga Morate Poskusiti: Italicus
Nagrajeni Spirit Italicus je destilirana Italija (in zgodovina). Z uporabo recepta iz 19. stoletja in vseh italijanskih sestavin ne moremo spregledati duha
Kako Pripraviti Nagrajeni Koktajl - Hrana In Pijača
Želite pripraviti nagrajeni koktajl? Preverite, kaj je potrebno v našem pogovoru z nagrajenim mixologom Schulyerjem Huntonom iz bara Tiger Mama