Te Sladice Z Vročim škotskim Ramenom Monkey Shoulder So Popolna Poslastica

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Z nastopom državnega škotskega dne (petek, 27. julija) smo mislili, da bi bilo dobro, če bi škotski viski uživali drugače kot naravnost. Po pravici povedano, imamo tako radi predvsem od vsega. Preprosto ga radi premešamo, zato smo naleteli na Cow Tipping Creamery (CTC), podjetje s sedežem v Austinu v Teksasu, ki za prihajajoči dan počne nekaj posebnega. CTC dela tisto, kar jim gre najbolje (delajo sladoled), in kar delajo mi najbolje (dodajajo pijačo stvarem … kot našim ustom). Rezultat tega so okusne sladice s škotskim nadevom.

CTC je z uporabo mešanega malt škotskega viskija Monkey Shoulder oblikoval tri različne posebne recepte, ki bodo na voljo v prodaji samo ob državnem škotskem dnevu. Če ste v Austinu, vam toplo priporočamo, da se odpravite navzdol in vzamete eno ali tri od teh prijetnih sladic.

Če ne morete priti do Austina, naj vas ne skrbi. Okusne dobrote si lahko sami pripravite doma, po spodnjih receptih.

Naš najljubši je Whisky Go-Go, vendar so vsi trije precej smešni. Samo ne pijte jih prehitro. Nihče si ne želi zamrznitve možganov, medtem ko poskuša uživati v viskiju.

Sanja oranžne smetane

• 1,5 del viskija z mešanim malteškim ramenom Monkey Shoulder
• 6 delov Dublin Orange Dream Sodor druga oranžna soda
• 1 velikodušna kepica ali vrtinec sladoleda CTC
• 1 okrasni poudarek pomarančne lupine

Metoda: V dolg kozarec dodajte izdatno kepico ali vrtinec kremne kremne kreme CTC. 3/4 kozarca napolnite s pomarančno soda. Dopolnite z viskijem iz mešanega malta Monte Shoulder. Okrasimo s pomarančno lupino.

Doc je v

• 1,5 dela opičje rame
• 3 deli soda Dr. Pepper
• 1 velikodušna kepica ali vrtinec sladoleda CTC
• 1 kozarec, namočen v omako CTC Chocolate Dr. Pepper in potresen z razpokanim poprom

Način: Vzemite ohlajen staromoden kozarec za viski (kratek kozarec) in ga potopite v omako CTC Chocolate Dr. Pepper. Uporabite steklenico, napolnjeno z DPCS, da na rob dodate več omake, da dobite učinek kapljanja. Obod rahlo potresemo z razpokanim poprom. Kozarec napolnite do polovice s sodom Dr. Pepper (100 ml). Dodajte izmerjeno količino viskija Monkey Shoulder. Dodajte izdatno kepico ali vrtinec kremne kremne kreme CTC.

Viski Go-Go Shake

• 2 žlici opičjega ramena
• 1,5 žlice sladnega mleka v prahu
• 1/8 skodelice polnomastnega mleka (manjšo količino uporabite za gostejši stres)
• 1 izdatna količina mehke postrežbe CTC Milky Chocolate
• 1 zajemalka viskijevih orehov CTC
• 1 skodelica za milkshake, obrobljena s kremo CTC Brown Sugar Hot Fudge

Metoda: Potopite skodelico, ki jo boste uporabili za stresanje v rjavi mešanici Brown Sugar Hot Fudge (velik zidarski kozarec bi dobro deloval). V mešalnik dodajte mleko, sladoled, slad v prahu in viski. Nalijte v pripravljeno skodelico. Okrasite z zajemalko viskijevih orehov CTC. Uporabite Tapiocstraw.