Nekatera Najbolj čudna Mesta, Ki So Zdaj Pivovarne

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Glede na to, da je v ZDA več kot 6.500 pivovarn, je smiselno, da so se nekatere nastanile v prostorih, za katere morda prej niste menili, da so pripravljeni na pivovarno.

Razlog za to je pogosto denar in razpoložljivost. Za obratovanje pivovarne potrebujete veliko prostora in vnaprejšnjega kapitala, lastniki pa pogosto poiščejo kakšno poceni nepremičnino. To mnoge vodi v industrijska območja in nenavadne zgradbe. Čeprav je pivovarno zdaj pogosteje najti v strip mall-u, ni nič nenavadnega, če ga najdete v omembe vrednem okolju: križarke, banke, nekdanja skladišča tovornjakov, nekdanje hale mornarice, igralnice, avtohiše in še več.

Spodaj boste našli nekaj najbolj bizarnih lokacij za pivovarne - toliko jih je bilo, da je bilo zožiti ta seznam nezavidljiva naloga.

Motorna hiša št. 9

Misliti, da je pivovarna v enem zgodovinskem ameriškem gasilskem domu, je kul. Vedeti, da sta v zgodovinski strojnici št. 9 dve pivovarni, je povsem drugačno. Pivovarna E9 se nahaja v mestu Tacoma, Washingtonova motorna hiša št. 9, stavba, zgrajena leta 1907, ki je zdaj navedena v nacionalnem registru zgodovinskih krajev.

Nekaj tisoč kilometrov stran od Grand Rapidsa v Michiganu Mitten Brewing Company imenuje tudi dom motorne hiše št. 9. (Ne hecam se.) Mittenov gasilski dom je bil zgrajen leta 1890 in je dom dom dobro dokumentiranega duha, zaradi česar je nekoliko bolj čuden.

Obstaja veliko več pivovarn, ki se nahajajo v starih gasilskih domovih po vsej državi, vključno s Tenacity Brewing v Flintu v Michiganu; Pivovarna Firehouse v mestu Rapid City, Južna Dakota; in Pivovarna Lost Kingdom Brewery & Firehouse Tap Room v mestu Ovid v New Yorku.

Pogrebno podjetje

Nedaleč stran od Mitten v Grand Rapidsu je pivovarna Vivant, belgijska in francoska pivovarna, ki se nahaja v starem pogrebnem zavodu. Na srečo pokroviteljev pivovarna zdaj bolj spominja na samostan kot na mrtvašnico, toda če se predolgo premišljujete o njej, vas vseeno lahko požene, ko srkate pivo na kmetiji.

Cerkev

Atwater Brewing v Detroitu je v stari cerkvi v parku Grosse Pointe v Michiganu odprl svojo drugo točilnico - in majhen sistem za pivovarstvo. Večinoma nemško navdihnjena pivovarna se je zelo potrudila, da so številne arhitekturne odtenke cerkve ostale nedotaknjene. Tudi druge lokacije Atwatera niso tradicionalna trgovina na drobno: nekdanje skladišče prvotne lokacije v Detroitu, prvo nadstropje zgodovinskega hotela v Grand Rapidsu in kmalu postalo letališče Detroit Metropolitan.

Church Brew Works v Pittsburghu si je podobno prizadeval in se zdaj ponaša z razkošnimi izkopi v nekdanji rimskokatoliški cerkvi. Med drugimi cerkvenimi pivovarnami sta še Urban Artifact in Taft's Ale House, oba v Cincinnatiju; Pivovarna Salt Springs v mestu Saline v Michiganu; McMenaminova stara cerkvena pivovarna v Wilsonvilleu v Oregonu; Pivovarna in javna hiša St. Joseph v Indianapolisu; in Back Pew blizu Houstona.

Baseball stadion

Preprosto je treba pogledati The Sandlot v Denver's Coors Field, dom Colorado Rockies, da si ogledate najpomembnejšo pivovarno baseball stadiona - dejansko je v starem skladišču, ki je del stadiona. V Sandlotu je seveda dom Blue Moon, pivo, ki ga mnogi ljubitelji obrti dolgujejo kljub lastništvu Millerja. Sandlot je pripravil tudi veliko drugih neverjetnih nagrajenih piv, prav tam blizu igrišča Major League.

V Louisvilleu v Kentuckyju gre Against the Grain proti zrnju rojstnega mesta, ki ljubi burbone, na stari železniški postaji, ki je pritrjena na Louisville Slugger Field, sedež za Louisville Bats (Triple-affiliate of Cincinnati Reds). Ime pivovarne ima morda nekaj opraviti s tovarno Louisville Slugger po cesti, toda kdo ve.

Železniška postaja

Against the Grain ni edina pivovarna na stari železniški postaji. Destilerija pivovarne Depot Craft se nahaja v starem obnovljenem vlakovnem skladišču v Renu v Nevadi. Zgrajeno leta 1910, je depo po zaprtju leta 1937 večino časa sedel prazen. Ko so ga prevzeli lastniki skladišča, je bila stavba dotrajana, polna grafitov in je bila na robu porušitve. Danes je svetilnik okrožja, polnega pivovarn.

V Chicagu je postaja Flossmoor železniško postajo, zgrajeno leta 1906, spremenila v precej sladko pivovarno.