Najukusnejše Pijače V Irskem Slogu Za Srkanje

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Dan svetega Patrika je tu, to pa pomeni, da je čas za močne.

Natančneje, dan svetega Pattyja poziva k suhim stavom v irskem slogu. Globine zime so čas za velike, pijane, cesarske in cevne postave, toda ko pomlad začne kazati svoj obraz, lažji, manj alkoholni suhi stouti preidejo v toplejše vreme, vendar so še vedno pečeni dovolj za premagovanje zadnjega hladu.

Guinness je seveda glavni nosilec, vendar je na voljo veliko drugih suhih stavov v irskem slogu, tako z Irske kot iz ZDA, da bi nazdravili ameriški tradiciji praznovanja vsega, kar se nam zdi irsko.

Tu je nekaj najboljših možnosti, ki so na voljo v ZDA.

Guinnessov osnutek

Guiness / Facebook

Za večino Američanov obstajata dve vrsti piva: lager in močan. Ti slogi so široko omejeni na makro lagerje in vodilni Guinnessov osnutek. Slednji je standardni nosilec irskih močnih - vrhunsko narejenega piva z malo alkohola (4,2 odstotka ABV) in kalorij.

Tudi drugi tradicionalni stauti so fantastični, med njimi Guinnessov ExtrStout in Guinnessov tuji ExtrStout. Medtem ko irska pivovarna nadaljuje z inovacijami, na trgu preplavljajo številni drugi Guinnessovi izdelki, med drugim Blonde American Lager, Nitro IPA in še bolj prebrisane možnosti.

Murphy’s Irish Stout

Murphy’s Stout ZDA / Facebook

Medtem ko je Guinness močan, ki je po vsem svetu povezan z Irsko, znotraj Smaragdnega otoka - podobno kot Miller in Bud v ZDA - poteka notranja razprava med Murphyjem, Guinnessom in Beamishom. Murphyjevo glavno geografsko območje je v Corku na Irskem, kjer ga izdelujejo in obožujejo.

Od treh se Murphy razlikuje, ker je slajši od ostalih dveh in je pogosto povezan s čokoladnim mlekom. V alkoholu je še lažji, pri 4 odstotkih ABV.

Pivovarna Deschutes Obsidian Stout

Pivovarna Deschutes / Instagram

S 6,4-odstotno vrednostjo ABV je bolj živahna kot tradicionalna suha krema, vendar je bila ta oregonska zvarka včasih opevana kot najboljša suha močna na svetu. Obsidian je pečen in sladek, z dobro količino hmelja, ki vse to ublaži.

Deschutes je široko dostopen v ZDA, zato tako Obsidian kot fantastični Black Butte Porter pivovarne ponujata odlične sladne, temne alternative Guinnessu in masovno proizvedene lagerje.

Levoročno pivo izgine v črno

Levoročno pivo

Izvozni stout so evolucijska veja irskih stoutov, ki jih kuhajo z več hmelja, da pivo ohranijo za potovanja po vsem svetu. Ohranijo suh videz in značilnost pečenja, vendar imajo več alkohola in so bolj grenki kot lažji.

Fade to Black je kot izvozni močan manj podoben Guinnessovemu osnutku in bolj podoben Guinnessovemu zunanjemu ExtrStoutu. Vendar priljubljeni Milk Stout Left Hand, ko ga nalijemo na nitro, izgleda in deluje tako pogosto kot Guinness. Sladkan z laktozo, je veliko bolj sladek kot suh kremenec, zato se odpravite na Fade to Black, če ste tradicionalist.

Drugo

Lokalno po ZDA je veliko izvrstnih suhih jedi v irskem slogu, ki niso zapakirani in široko razširjeni za sprostitev - poglejte samo tri zmagovalce sloga na Velikem ameriškem festivalu piva 2017: Rockford Brewing v Michiganu, PT Brewing v Las Vegasu in Pinthouse Pizzin Austin.

Če stauti niso idealni, poskusite irske ale, kot so Smithwick's, Harp in Murphy's Irish Red. Seveda lahko vedno posežete po irskem viskiju - morda po duhu Jameson.