Najboljši Recept Za Vroč Toddy Leta 2021

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Ko se dnevi krajšajo, verjetno vroč sončni dan nekaj časa ne boste videli, zato boste verjetno potrebovali viski, da boste ogreli kosti. Le nekaj stvari je boljše pri ogrevanju kosti, duše in vsega drugega, kot najpomembnejši vroči koktajl, vroči toddy. Imate malo sladkega, malo kislega in malo močnega - značilnosti tega, zaradi česar je klasičen koktajl tako odličen. Ko se je toliko dogajalo, smo želeli vedeti - kdo je prvi naredil toddyja? Kje so to storili? Kako dolgo že obstaja?

Povezani vodniki

• Kako se znebiti prehlada
• Bistveni škotski koktajli

Tako kot pri mnogih drugih klasičnih koktajlih je tudi todijeva zgodba zanimiva. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, od kod je prišlo, in se preizkusite sami. Spodnji recept in video prihajajo zahvaljujoč pomoči naših prijateljev v koktajl baru Moloko v Portlandu v Oregonu.

Najboljši recept za vroč Toddy

Kako narediti Hot Toddy Volume 0% Pritisnite vprašaj za premik za dostop do seznama bližnjic na tipkovnici Bližnjice na tipkovnici Enabled Onemogočeno predvajanje / premor SPACE Povečaj glasnost ↑ Zmanjšaj glasnost ↓ Išči naprej → Išči nazaj ← Napisi Vklop / Izklop Celozaslonski način / Izhod iz celotnega zaslona Izklop zvoka / Neuporabljeno iskanje% 0- 9 Naprej Navodila - Nagrade za nego 2021 - najboljši dezodoranti 01:12 V živo 00:00 02:22 02:22 Več video posnetkov 01:12 Priročnik - Nagrade za nego 2021 - najboljši dezodoranti 01:12 Priročnik - Nagrade za nego 2021 - najboljši Britve 01:19 Priročnik - Nagrade za nego 2021 - Najboljše umivanje obraza 01:27 Priročnik - Nagrade za nego 2021 - Najboljši izdelki za lase 01:04 Priročnik - Nagrade za nego 2021 - Najboljše umivanje telesa 01:12 Priročnik - Nagrade za nego 2021 - Najboljši šamponi zaprejo najboljši recept za vročo pijačo v letu 2021

• 2 oz
• 4 oz vroče vode
• 1 oz limonin sok
• 0,5 oz medeni sirup *
• .5 oz pomarančnega soka
• 1 cimetova palica
• 1 rezina pomaranče
• 1 cel strok

Način: V kozarec nalijte vročo vodo, da jo popustite. To zagotavlja, da kozarec ne ohladi vaše pijače (vroče je, ne mlačno). Nato z izbrano metodo stisnite limonin in pomarančni sok, odrežite rezino pomaranče in v pomarančo zdrsnite koščke nageljnovih žbic. Izlijte vročo vodo, ki ste jo uporabili za kaljenje kozarca, nato dodajte burbon. Pljuskajte v limonin sok, pomarančni sok in meden preprost sirup. Nato dodajte cimetovo palčko in oranžno rezino z nageljnastimi žbicami (in slamo, če želite). Prilijte približno 4 oz vroče vode, premešajte in uživajte!

* Če želite med narediti preprost sirup, preprosto segrevajte enake dele medu in vode, dokler se med ne raztopi.

Kaj je Hot Toddy?

Preden se lotimo zgodovinskega izvora pijače, poglejmo, kaj je vroč toddy (ali včasih Tottie). toddy je pijača, ki je običajno narejena iz žgane pijače, vode, neke vrste sladkorja in začimb. V svoji najpreprostejši obliki je danes vroč toddy običajno mešanica viskija, cimeta, vroče vode, medu in limone.

Druga sodobna, kanonična ponovitev vsebuje čaje začimbe (ali poleg začimbe). Videli bomo, da je tako kot vsi odlični koktajli tudi osnovni recept izhodišče za eksperimentiranje in napredek v profilu okusa skozi čas.

Zgodovina Hot Toddyja

Sama beseda "toddy" sega vse do britanskega kolonialnega obdobja in je vzeta iz hindujske besede tārī, ki je bila pijača, narejena iz fermentiranega soka toddy palme, od tod tudi ime. Britanci, ki so vedno radi jemali stvari, ki niso njihove, so spoznali, da imajo radi to pijačo, in se odločili, da jo želijo narediti po svoje. Pili so in pili in pili te malčke in sčasoma se je beseda razširila.

Tu pa je pomembno opozoriti, da ta toddy ni bil najbolj vroč tdy, ki ga poznamo danes. To pijačo so postregli v hladnem in nekaj časa je bila to tradicija. Toddy se je sčasoma odpravil čez ocean na ameriški jug, kjer so lastniki nasadov pili svojo različico toddyja z rumom, začimbami in lokalno dostopnim sladkorjem. To zmes smo skuhali, nato ohladili in zaužili. Medtem ko izvira iz britanskega kolonialnega toddyja, se je ta pijača imenovala bombo ali bimbo.

Vroč toddy, ki smo ga spoznali in ga imamo radi, najverjetneje korenini v škotski tradiciji. (viskijev koktajl? S Škotske? Presenetljivo, vemo.) Pijača je bila narejena z viskijem, vročo vodo, medom in začimbami, kot sta muškatni orešček ali nageljnov žbic, in je bila predstavljena kot hladno zdravilo. To sicer ljudem ni preprečilo, da bi včasih pili vroče malčke - kljub vsemu so preventivni ukrepi pomembni, ko razmišljamo o svojem zdravju - in priljubljenost pijače se je širila. Tu se začnejo v zgodbo umeščati govorice in legende; v tem primeru ime "toddy" izvira iz vode, ki se uporablja za pijačo: Tod's Well v Edinburghu.

Zdaj smo se vrnili v ameriški del zgodovine malčka. Legenda navaja, da so kolonisti med revolucijo uporabljali malčke kot tekoči pogum in pili krog za krogom, da so si privoščili boj. Največja razlika pri ameriškem toddyju od škotskega toddyja je bila uporaba ruma ali žganja namesto viskija. Kolonisti so delali s tem, kar so imeli - to je bilo pogosteje žganje, ki so ga pripravljali doma, ali rum, ki so ga uvažali s Karibov. Tudi predstavitev toddyja je bila nekoliko spremenjena. Pijača je bila običajno narejena v punch skledo v velikih količinah, da se je prilagodila množicam, ki so se zbrale v lokalnih gostilnah, nato pa so jih postregli v posebni vrsti steklenih posod, ki so bile v nekem trenutku imenovane toddy.