6 Najboljših Dodatkov Za Peko Na žaru Leta 2021

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Vsi vemo, da je poletje idealna sezona za peko na žaru. Toda ne glede na vreme pravi grillmaster ne bo ustavil. Ne glede na to, ali ste fant s plinom ali ogljem, je imeti na strani ustrezne dodatke za peko na žaru prav tako pomembno kot imeti popoln recept. Poskusite zrezati zrezek s standardnimi kuhinjskimi vilicami in vedeli boste, kaj mislimo.

Če ste torej pripravljeni obrniti glavo in navdušiti svoje prijatelje, je tukaj naš vodnik po pripomočkih in orodjih za peko na žaru, ki jih vsak mojster žara potrebuje v svojem arzenalu žara. Od klešč za lopatice do rokavic in termometra za meso, bodo vsi pomladi zagotovo pospešili vašo igro na žaru na dvorišču to pomlad.

Lopatica: FlipFork Boss loputa za žar 5-v-1

Vsi mislijo, da se lahko z upravljanjem žara rešijo z naključnimi pripomočki, ki plavajo po kuhinji, vendar je to le redko. Za prelistavanje mesa potrebujete pravilno lopatico; po možnosti tak z res dolgim ročajem. Kovinske lopatice so najvarnejša in najučinkovitejša sorta za žar, za najboljše rezultate pa jih je treba nadomestiti. Za ribe ne boste našli boljšega orodja.

Za lopatico priporočamo to pri FlipFork. Oprijem je narejen z privlačnim vodoodpornim lesenim ročajem, ki daje tej točki špatulextrstyle točke. Vendar ni vse, kar išče to bistveno orodje za peko na žaru. Ta lopatica za žar iz nerjavečega jekla ponuja 5-v-1 funkcionalnost, zaradi česar je vsestranski dodatek za žar: lahko je v loputi, deluje pa tudi kot vilice, odpirač za steklenice, mehčalec in nož.

Klešče: OXO Ročaji za roke 16-palčni zatiči

Kadar potrebujete malo več oprijema, kot ga zagotavlja spatulcan, so klešče za žar odlična rešitev. Mnogi se ne zavedajo, da vse klešče niso enake; nekateri so veliko bolj kakovostni kot drugi. Klešče, ki jih izberete, naj bodo težke in vzmetne, kar vam bo omogočilo, da hrano nežno obračate, namesto da bi jo zabodli. Vbodni sokovi lahko povzročijo, da vam okusni sokovi uidejo na žaru in nihče ne mara suhega zrezka.

Ta klešče iz nerjavečega jekla iz OXO bodo vaše orodje za nežno obračanje in prilagajanje položaja mesa in zelenjave, ki jih vržete na žar. Dolžine 16 centimetrov bodo vaše roke dobro oddaljile od vročine, zato vam ne bo treba skrbeti zaradi vročih sokov ali žerjavice, ki bi se lahko vrnile nazaj. Te klešče so narejene z mehkim, nedrsečim ročajem, ki omogoča enostavno prijemanje, njegova funkcija zaklepanja pa omogoča enostavno pospravljanje.

Dimnik zaganjalnik: Weber Rapidfire dimnik zaganjalnik

Oglje lahko mesu na žaru daje neizmerno veliko okusa, vendar je včasih tudi bolečina za delo. Eno najpogostejših vprašanj je preprosto enakomerno prižiganje briketov, kar lahko močno vpliva na kuhanje vaše hrane. dimniški zaganjalnik vam ne bo le pomagal prižgati oglja v kratkem času, temveč bo tudi zagotovil, da se vam ne bodo pojavile vroče in hladne pike, ko bo žar zaživel.

Ta Weberjev dimnik je priljubljen pri Amazonu, saj je ocena s 5 zvezdicami dosegla skoraj 5000 ocen. Izdelana je iz aluminiziranega jekla in je opremljena s termoplastičnim, hladnim ročajem za enostavno prijemanje. Ne obremenjujte se z vžigalno tekočino, ker pri tem dimniškem zaganjaču ni potrebno. Dno stožca zagotavlja hiter zagon, tako da boste na žaru pripravljeni v samo 10 minutah. Zaganjalniki dimnikov so lahko razmeroma dragi, zato je ta le s 17 dolarji ukraden.

Termometer: ThermoWorks ThermoPop TX-3100

Če gostov ne želite poslati domov z zastrupitvijo s hrano, bi verjetno morali meriti temperature, preden kaj potegnete z žara. Te močno zoglenele piščančje krake se morda zdijo narejene, vendar vedno obstaja možnost, da bodo v sredini še vedno surove, ne glede na to, v koliko ogljika so prevlečene. Termometer s takojšnjim odčitavanjem bo hitro odpravil pomisleke glede premalo kuhanega mesa ali perutnine.

Rokavice: Steven Raichlen Best of Barbecue ExtrLong Suede Grill Rokavice

prižgan žar zahteva stalno pozornost. Če pride do kakršnih koli težav, morate biti pripravljeni na posredovanje, kar pomeni, da imate na svoji strani pravo vrsto zaščite. Ognjevarne rokavice za žar vam omogočajo, da se borite s skoraj vsem, kar vam žar lahko vrže, s čimer zagotovite, da vam nikoli ne bo zažgalo rok ali podlakti. Navsezadnje te stvari resnično potrebujete.

Gostitelj televizijske univerze Barbecue in zelo verjetno kralj žara Steve Raichlen izdeluje precej podlo rebro, vendar naredi tudi nekaj odličnih izdelkov za peko na žaru, ki bi bili uporabni na vašem lastnem dvorišču z žara. Te rokavice za žar zagotavljajo, da so vaše roke in roke varne okoli vročega žara. Ne samo, da bodo zaščitili vaše roke, ampak tudi podlakti pred vročino. Odlično jih je uporabiti pri ravnanju z litega železa, dimnikov, rešetk in velikih predmetov, ki jih pečete na žaru. Ščitijo vas do 475 stopinj Fahrenheita, vendar je pomembno vedeti, da ti niso ognjevarni, ampak so samo odporni na vročino.

Košare: prenosna košarica za peko na žaru Aizoam iz nerjavečega jekla

Eden najbolj žalostnih trenutkov za vsakega mojstra žara je, ko krilo pade skozi rešetko ali se lepo ribje filete sesuje, ko ga obrnemo. Na srečo vam s tem priročnim orodjem nikoli več ne bo treba skrbeti. Ta prenosna žarna košara podjetja Aizoam vam ponuja dovolj prostora za varno premetavanje občutljivih predmetov. To je cenovno ugodno orodje, ki ga imate v svojem orožju, ki bo drastično zmanjšalo zapravljanje hrane. Ne pozabite ga tudi spakirati za kampiranje za kuhanje na ognju.

Skoraj vsaka aktivnost, na katero se spomnite, je prijetnejša, če delate s pravo opremo. Morda še ni uradno sezona pečenja na žaru, toda s pravimi dodatki za peko na žaru, kdo pravi, da ne morete žariti vse leto? Ta orodja in potrebe so točno tisto, kar boste potrebovali, da boste uradni mojster žara v svojem krogu.