19 Najbolj Priljubljenih Vin, Ki Bi Jih Morali Imeti Na Zalogi Leta 2021

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Skušnjava je piti vaše udobno vino, toda z pomladjo, ki prihaja kot nevihta, priporočamo, da začnite žvečiti brbončice z novimi vinskimi sortami. Ali pa se preizkusite v pripravi vina v instant loncu. Tvoj klic.

Povezani vodniki

• Kratek vodnik po velikostih steklenic za vino
• Najboljša vina za kuhano vino

Toda za to zgodbo se osredotočamo na zožitev dobro narejenih, vznemirljivih vin, ki preprosto ne bodo razočarala. Ne glede na leto 2021, ki se nam obeta, vemo, da se bo povezalo z dobrim vinom. Tukaj je seznam najboljših vin, ki bi jih morali hraniti na zalogi, in sicer v dobrem merjenju spektra od bele in rožnate do oranžne in rdeče ter nekaj izstopajočih.

Najboljši šampanjec: Krug Grand Cuvée 168ème Édition

Ni poceni, najbolj dober, verodostojni šampanjec pa ni. To možnost še vedno uspe preveč ponuditi, saj ponuja izjemno zapletenost in urejene note piškotov in suhega sadja.

Preberite več: Najboljši šampanjec do 100 dolarjev

Najboljši sivi pinot: Acrobat 2019 sivi pinot

zanesljivega delovnega konja sivi pinot iz Oregona, ki je izjemno prijazen do hrane, Acrobat ponavadi dosega skromno ceno.

Najboljši Chardonnay: Gary Farrell 2017 Olive Lane Vinogradniški Chardonnay

Ta chardonnay iz ruske rečne doline je vse vrste eleganten, svetle breskve, divjega medu in trdne kisline.

Najboljši rizling: Empire Estate 2017 Finger Lakes Dry Riesling

Težko je ne zaupati vinu, ki ga pridelujejo sommelierji, kot je ta suha, krepka in trajna ponudba apelacijskega okrožja Finger Lakes iz New Yorka.

Najboljši Albariño: Palacio de Fefinanes 2018 Albariño

Španski bel, Albariño si zasluži vašo pozornost, še posebej to vzamete iz svoje države. Svetlo in razigrano ter polno energije je povsem poživljajoče vino.

Preberite več: Najboljša razpoložljiva vina Albariño

Najboljši Sauvignon Blanc: Maorski Moan 2019 Sauvignon Blanc

Seveda obstajajo odlični francoski in ameriški Sauv Blancs. Toda Nova Zelandija je lahko novi mojster sort, zlasti tam, kjer gre za ugodna vina, kot je to.

Preberite več: Najboljši sauvignon blancs, ki jih lahko poskusite zdaj

Najboljši Rosé: Tenutdi Fessin2018 Erse EtnRosato

Iz grozdja, vzgojenega v vznožju gore Mt. Etna, to vulkansko vino ima veliko več globine kot vaše tipično roza vino, s poljubom sesalte in granatnega jabolka.

Iz Iskalca vina

Preberite več: Najboljša vina Rosé, ki jih lahko poskusite zdaj

Najboljše oranžno vino: Fazan's Tears Kakheti

Ne morete se zmotiti, če karkoli pride iz tega cenjenega producenta v republiki Georgia. Pričakujte teksturo, tanin in čudovite rahlo oksidirane okuse.

Preberite več: Najboljša oranžna vina, ki jih lahko poskusite zdaj

Najboljši tradicionalni modri pinot: modri pinot modri McCollum Heritage '91 2018

Večini blagovnih znamk, ki jih podpirajo znane osebnosti, primanjkuje srca, a to prizadevanje zvezdnika iz profesionalnih obročev CJ McColluma je tako stranski projekt kot presneto dober pinot. V prihodnjih letnikih poiščite povečanje proizvodnje tega majhnega vina.

Preberite več: Najboljša vina modrega pinota, ki jih lahko poskusite zdaj

Najboljši alternativni modri modri pinot: Root & Rubble 2018 Pinot Noir

To vino je narejeno iz vikarbonske maceracije in je pričakovano sveže in odmevno v kozarcu, ki prikazuje obilo sadja in veliko bleščeče svetlosti.

Najboljša Syrah: Delmas SJR Vineyard 2018 Syrah

Syrah niste okusili, dokler niste preizkusili živahne ponudbe Delmasa, ki pobere izvrstno sadje iz priznanega vinograda SJR v WallWallValley.

Najboljša mešanica GSM: Jean-Luc Colombo Les Abeilles 2017 Rogue

To vino se obnaša kot nekaj, kar je tri do štirikrat večje od njegove cene, z zavajajočo kompleksnostjo, vabljivo dostopnostjo in čistim ravnovesjem sadnih okusov.

Preberite več: Najboljše kombinacije GSM, ki jih lahko preizkusite zdaj

Najboljši merlot: nikelj in nikelj merlot 2016 Harris Vineyard Merlot

Merlot se je vrnil in je boljši kot kdaj koli prej. To vino, določeno za en vinograd, kaže, da ima lahko večja rdeča tudi veliko drobnosti in podrobnosti.

Preberite več: Najboljša vina merlot, ki jih lahko poskusite zdaj

Najboljši cabernet sauvignon: Escudo Rojo 2018 ReservCabernet sauvignon

To čilsko vino, ki ga podpira znana vinarska družina Rothschild, je malo bolj mehko kot vaša tradicionalna kabina, poleg zemlje pa ima nekaj zelnatih lastnosti zelenega popra in lepo podporo kisline.

Najboljši Chianti: Castello de Brolio 2015 Chianti Classico Gran Selezione

Odličnega Chiantija ne manjka, vendar je ta izraz v svoji ligi. Nalijte ga in uživajte v čarobnih krajih, ki vas popeljejo, po možnosti ob bolonjski strani.

Preberite več: Najboljša vina Chianti, ki jih lahko poskusite zdaj

Najboljša nejasna rdeča: Ashbourne 2018 Pinotage-Cinsault

Ta južnoafriška najdba je okusna in polna zemlje, z zaznavno divjino, ki vzbuja pohod po mokrem gozdu.

Najboljša rdeča mešanica: Vinogradi Macari 2015 Bergen Road

Iz regije North Fork v New Yorku prihaja nekaj fantastičnih in razmeroma nepričakovanih vin, na primer ta brezšivna rdeča barva iz več sort Bordeaux.

Najboljša peneča vrtnica: AlmNegrBrut Nature

Ta argentinska penica je narejena iz modrega modrega pinota in malbeca, pridelanega na visoki nadmorski višini, in daje vino, ki je živahno in izjemno prijetno.

Najboljša šeri: Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximénez Sherry

dekadentna ponudba, ki je kot nalašč za prihajajočo zimo, je sherry gladko in večplastno bitje z notami rozin, slada in praženih oreščkov.

Preberite več: Najboljša vina sherry, ki jih lahko poskusite zdaj