8 Najboljših Rumov Za Pripravo Slastne Piñe Coladas

dober PiñColad je močno odvisen od ruma, izbranega za to službo. Izberite pravega in portoriški klasični koktajl lahko popeljete v veličastne nove višine. Mešanje kokosa, ananasa in ruma, PiñColadis približno tako tropsko kot mešane pijače. In dober koktajl iz ruma vas lahko pripelje naravnost do tople plaže San Juan. Ključno je najti rum, ki deluje v sozvočju z izrazito prepoznavnimi in sončnimi okusi drugih dveh glavnih sestavin.

Težava je v tem, da mnogi natakarji svoje posebne izbire ruma hranijo pod ključem. Poleg tega nekateri najboljši PiñColadrecipes vključujejo množico rumov iz različnih držav (pogosto karibskih). Čeprav ne pričakujemo ravno, da boste izdelali nekaj tako popolnega, kot je zasnovan za šankom na mestih, kot so Tropicale, Lost Lake ali Polite Provisions, lahko PiñColada izboljšate. In prvi prvi korak v tem procesu je zagrabiti pravi rum.

Pregledali smo nekaj boljših receptov in poklepetali z nekaterimi strokovnjaki iz industrije, da bi našli najboljše rume, ki jih je treba poklicati pri izdelavi PiñColade. Izpustite natikače, razgrnite dežnik za koktajle in se premešajte s temi izjemnimi izbirami.

Povezani vodniki

• Najboljši rumovi za Mojitos
• Najboljši rumovi za mešanje

Smith & Cross Jamaican Rum

AliciPerry je generalni direktor in natakar pri Polite Provisions. To jamajško izbiro ceni zaradi njene "mornarske moči, zemeljskih not in namigov karamelizirane banane." Sama je odlična in malo zabavna, še bolje pa je urejena kot primerna PiñColada.

Clément Canne Bleue Rhum Agricole

Zakaj ne rhum, bratranec ruma, izdelan iz stisnjenega sladkornega trsa (namesto melase)? Perry je všeč ta beli rom iz Martinika, za katerega pravi, da kaže kančke merenge in rahlo travnato in sušilno površino. Pro nasvet: Uporabite mešanico tega rhum in Smith & Cross. To počne Perry. "Oba resnično prevzameta PiñColadin v drugo kraljestvo zame, saj zagotavljata več globine in slojev okusa, ki na močnejši način prikažeta ananas in kokos."

Čudovit ananasov rum plantaže Stiggins

Obstajajo številni infuzirani rumi, nekateri so veliko boljši od drugih. Ta iz cenjenega proizvajalca ruma Plantation je pripravljen na to nalogo. "Koktajlu daje sočno karamelizirano ananasovo hrbtenico," pravi Perry.

3-letni Rum Real McCoy

"Vsebuje piko na i z notami opečenega kokosa in vanilije," pravi Perry o Real McCoyu. Podobno kot zgoraj, tudi ona predlaga mešanje tega ruma s Stiggin’s Fancy, kar daje zanimiv okusni profil, ki ga enači z Dole Whip.

ZayGran ReservRum

Ta rum, ki prihaja iz Trinidada in Tobaga, kaže značilnosti sadja pite skupaj z lepim vplivom hrasta. Vidiki začimb za peko so še posebej okusni in se dobro znajdejo ob kokosovih okusih koktajla. Rum je nekoliko težji, zato je še posebej dober z bogatejšim PiñColadrecipe.

Flor de Can 12-letni rum

Ljudje iz Tropicale se kmalu ne bodo odrekli svoji hiši PiñColadrecipe. Vemo pa, da jim je všeč ta vrhunski rum iz Nikaragve in smo ga že preizkusili, da dosežemo odlične rezultate. Ima nekaj začimb, skupaj z nekaj izjemnimi citrusnimi notami, ki se čudovito poigrajo z ananasom.

Pedro Manding Panam Srebrn Rum

Ta Pedro Mandingrum se ukvarja s finostjo in ponuja bananthat, ki koktajl zaokroži. Večina natakarjev trdi, da je zdaj najboljša možnost iz Panamrighta in se brez težav prilega PiñColadse.

Diplomático ReservExclusiva

Ta venezuelski dragulj je bonafidni sipper, vendar PinColadi naredi velike stvari, še posebej bolj nežen recept, ki resnično sedi in rumu dovoli, da govori. Prikaže košček karamele, čokolade za peko in celo kanček janeža. Nasvet za profesionalce: Polovica količine sladil ali kokosovega mleka (če je sladkano) zahteva vaš recept, naj podrobnosti tega ruma pridejo v ospredje in se izkažejo za druge sestavine.